Jinsha Gu Sauce Aroma Liquor Shenchu Series Biaopin

תיאור קצר:

מקום מוצא: העיר Bijie, מחוז Guizhou

נטל: סורגום, חיטה, מים

ניחוח: ניחוח רוטב

תהליך חליטה: תסיסת מזון

גודל: 500 מ"ל/בקבוק

ציון: פרימיום

תכולת אלכוהול (%): 53%

אחסון: מאוחסן במקום נקי, אוורור, קריר ויבש

שלח לנו מייל

פירוט המוצר

תגיות מוצר

■ תיאור

משקה חריף זה בלט בין יותר מ-1,400 מועמדים מ-54 מדינות ברחבי העולם, וזכה במדליית הזהב של ה-Brussel International Spirits Grand Prix בבלגיה ב-2020.עיצוב הבקבוק מתייחס ללבוש הרשמי של שושלת סונג.עיצוב התמונה האחיד הרשמי עם המורשת התרבותית הסינית נפתח אל גוף הבקבוק בכחול מסחרי ואדום אלגנטי, המלא במשמעות של "קריירה משגשגת" ומזל טוב.

סוג בקבוק זה הגיש בקשה לפטנט בהצלחה.מהאריזה הוויזואלית ועד לעיצוב הסטיילינג של סדרת Shenchu בת 100 השנים, היא מתמקדת בביטוי של הקונוטציה התרבותית הכלולה במוצר, המשקפת את התרבות הארגונית העמוקה של משקאות האלכוהול Jinshagu, ומייצגת את המסורת של המשקאות Jinshagu.

סגידה לרוח הירושה.המוצר הסטנדרטי של שיכר שנצ'ו בן 100 שנה מיוצר בחלק העליון של שיאנגקאשויה, אזור הייצור המרכזי של משקאות חריפים בטעם רוטב סיני.הוא משתמש בסורגום דביק באיכות גבוהה, חיטה ומים כחומרי גלם וירש את הטכנולוגיה המסורתית של תסיסה מוצקה דגנים טהורים.הגרסה הסטנדרטית של שנצ'ו בן המאה.גוף הבקבוק מבוסס על הצבע הסיני המסורתי כחול דייזי.הגוף הוא הגוף הבסיסי של משקה גולדן סנדס גו משנת 2012.הוא מעורבב עם לב האלכוהול בטעמים של שנות ה-80.גוף בקבוק הסחלב השחור הוא קלאסי ואלגנטי., אשר מדגים את האיכות המצוינת ואת תורשת ההמצאה של משקה האלכוהול Jinshagu.

■ טיפים

לאחר ייצור משקה הבסיס יש לאחסן אותו בצנצנת חרס מאווררת ולא דולפת.יש לערבב אותו לאחר אחסון במרתף במשך יותר משלוש שנים.בשל המרכיבים האורגניים הקיימים באלכוהול בטעם רוטב ועושרו ומורכבותו, עדיין אי אפשר להבין עד הסוף את כל המרכיבים.נכון לעכשיו, רק הוכח שיש יותר מ-1,200 רכיבים אורגניים עקבות במשקאות חריפים בטעם מאוטי.ישנם גם מספר רכיבים אורגניים עקבות.לכן, הערבוב של משקאות חריפים מסובך יותר.צוות המיזוג של JinshaGu Liquor דורש חושים חדים וניסיון עשיר., השתמשו בבצירים שונים ומתיקות טהורה, תחתית מרתף, ליקר רוטב למיזוג ולמזג כדי למצוא איזון עדין ורמה.הוא מבוסס אך ורק על המשקאות המקוריים, ללא הוספת חומרים אחרים בתהליך, כולל אי הוספת טיפת מים.

עשרה תהליכים ייחודיים: ייצור קוג'י בטמפרטורה גבוהה, הצטברות בטמפרטורה גבוהה, קבלת משקאות חריפים בטמפרטורה גבוהה, סבבים מרובים, יותר גרגירים, יותר קוג'י, תפוקת אלכוהול נמוכה, קצב הסכר נמוך, אחסון לטווח ארוך ומיזוג קפדני.בין 108 התהליכים ניתן לומר ש-JinshaGu Liquor הוא משקה חריף אקולוגי בטעם סויה המשפר את תמצית הקורות, מחלץ את נשמת החיטה, סופג את תמצית השמיים והארץ וסופג את תמצית השמש והארץ. הירח.